요즘 핫한 감태파스타인데 저는 조금 색다른 레시피로 만들어본 감태파스타를 소개해드릴게요 ㅎㅎ 재료준비 감태, 명란, 다진마늘, 올리브오일 파스타면, 우유, 체다치즈 감태파스타 언제부터 있었는지 모르겠지만 언제부턴가 우리집에 있었던 감태.. 한번 사놓으면 계속 자리잡고 있는감태를 처리하기 위해서 감태파스타를 해먹어요 ㅎㅎㅎㅎ 일단 감태를 1장 찢어서 준비해놓을게요 그리고 올리브유 두른 팬에 다진마늘은 볶아주면 다진마늘 향이 솔솔 올라오죠 그사이에 한쪽에는 파스타면을 삶아주고 있어야해요 저는 명란 대신 대구알 스프레드를 사용했는데 명란을 사용하면 더 맛있겠죠?ㅠㅠ ㅎㅎ 그리고 우유 100ml를 넣고 저는 살짝 매콤한 맛을 원해서 페퍼론치노를 넣어줬어요 그리고 소금 후추 약간씩 넣어주고 우유가 바글바글 끓을때..
어느 날 갑자기 유부초밥이 먹고 싶어서 유부초밥을 대량구매해 놓고 먹으려고 하다 보니 토핑 올린 유부초밥을 먹어보자 싶어서 만들어본 토핑유부초밥! 집에 있는 재료들로 올려서 맛있는 유부초밥 만들어볼게요. 토핑유부초밥 재료 준비 - 사각유부초밥, 밥, 소시지, 계란, 맛살, 낫또, 소고기다짐육 우선 유부초밥 위에 올라갈 재료들 손질 먼저 해줄게요 소시지 칼집부터 내주고 계란은 뭉게뭉게 스크램블 해줬어요. 칼집 낸 소시지도 맛있게 굽고.. 이대로 먹어도 너무 맛있을 것 같은데.. 일단 배고픔을 참고 계속 준비합니다 ㅎ 저는 집에 소고기 다짐육도 있어서 사용했어요. 간장 맛술 설탕 넣고 간을 해줬어요. 그리고 남편이 싫어하지만 꼭 먹이고 있는 낫또도 준비하고 왜인진 모르겠지만 토핑유부초밥에는 꼭 있는 맛살도 ..