간단하지만 맛있는 브런치 메뉴, 감태파스타 레시피
요즘 핫한 감태파스타인데 저는 조금 색다른 레시피로 만들어본 감태파스타를 소개해드릴게요 ㅎㅎ 재료준비 감태, 명란, 다진마늘, 올리브오일 파스타면, 우유, 체다치즈 감태파스타 언제부터 있었는지 모르겠지만 언제부턴가 우리집에 있었던 감태.. 한번 사놓으면 계속 자리잡고 있는감태를 처리하기 위해서 감태파스타를 해먹어요 ㅎㅎㅎㅎ 일단 감태를 1장 찢어서 준비해놓을게요 그리고 올리브유 두른 팬에 다진마늘은 볶아주면 다진마늘 향이 솔솔 올라오죠 그사이에 한쪽에는 파스타면을 삶아주고 있어야해요 저는 명란 대신 대구알 스프레드를 사용했는데 명란을 사용하면 더 맛있겠죠?ㅠㅠ ㅎㅎ 그리고 우유 100ml를 넣고 저는 살짝 매콤한 맛을 원해서 페퍼론치노를 넣어줬어요 그리고 소금 후추 약간씩 넣어주고 우유가 바글바글 끓을때..
Life/cooking
2024. 3. 11. 23:26
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